Comment valoriser les légumineuses d'Occitanie ?
Vous souhaitez participer à la valorisation des légumineuses à graines d'Occitanie que ce soit pour l'alimentation humaine ou animale ? Rejoignez-nous ! Dans le document joint , vous trouverez la partie aval du projet collectif (développement des débouchés). Trois communautés d'acteurs seront créées dans un premier temps : restauration collective restauration commerciale et traiteurs artisans boulangers, pâtissiers et traiteurs à emporter. Des actions sont déclinées pour ch